Café Especial Canastra Clássico em pó - Pacote com 500 gramas
Canastra Clássico - Café Especial Arábica Gourmet 500g Intenso, caramelizado e suavemente frutado. Deixe o cheirinho deste clássico tomar toda sua casa. Nada melhor do que começar o dia com um dos mais saborosos cafés do Brasil. De cafés especiais nós entendemos, são 33 anos de tradição. Plantamos e colhemos os melhores frutos na Serra da Canastra e enviamos diretamente para você. O que faz do nosso café especial:
Selecionamos apenas os grãos maduros. Você notará que a doçura da nossa bebida vem do fruto, praticamente não há necessidade de acrescentar açúcar.
Classificamos as maiores peneiras. Como todo fruto, os mais graúdos possuem o melhor sabor.
Em um terceiro momento unimos o artesanal ao tecnológico. Cada grão é passado num máquina eletrônica que retira quaisquer grãos verdes ou fermentados, de coloração indesejável do nosso microlote. Frescor: Ao comprar o Café Canastra você receberá um café torrado no máximo 3 dias antes da compra. Caso queira pode nos solicitar um grau de moagem diferente. Será um prazer fazer sob medida. Terroir: Plantado à 1260m de altitude na Fazenda Portal da Canastra, no município de Pratinha/MG este café pura origem traz as características típicas que só o microclima da Serra da Canastra permitem à bebida, nuances do Cerrado Mineiro e do Sul de Minas numa única xícara. Torra: Escura (French roast) Moagem: Médio-fina (Coador) ou personalizada para seu método preferido. Corpo: Elevada intensidade Características gustativas: Notas caramelizadas e levemente achocolatadas. Finalização com notas cítricas típicas do Cerrado Mineiro. Peso líquido: 500g